Врач посоветовал замену картошке и колбасе в салате «Оливье»

Врач посоветовал замену картошке и колбасе в салате «Оливье»


Количество просмотров: 593

Колбасу в салате «Оливье» можно заменить на отварное нежирное мясо, часть картошки – на зеленое яблоко, вместо покупного майонеза можно использовать домашний, чтобы уменьшить калорийность салата, сообщили в пресс-службе Минздрава Московской области со ссылкой на врача-терапевта, руководителя Центра медицинской профилактики Ступинской больницы Надежду Фомину.

«(По словам врача – RNS), главный виновник калорийности — это майонез. Однако его негативное действие можно нейтрализовать без ущерба для вкуса. Например, приготовить домашний майонез. В салате оливье колбасу можно заменить на отварное нежирное мясо, а часть картошки — на зеленое яблоко», — сообщили в пресс-службе.

В Минздраве отметили, что сливочное масло на бутербродах можно заменить на мусс из авокадо, который можно приготовить в блендере. Горячие блюда стоит запекать, а не жарить, мясо и рыбу можно готовить вместе с овощным гарниром в фольге или в пакетах для запекания. Однако и в запеченном виде кожа птицы остается «чрезвычайно калорийной», пояснили в пресс-службе.

Врач посоветовала при приготовлении сладкого выбирать низкокалорийные рецепты и добавлять как можно меньше жиров – масла и маргарина. «Особенно хочу предостеречь от сладких газированных напитков», — добавила Фомина.

Если в гостях нельзя поменять блюдо на менее калорийное, стоит есть квашеные овощи: они помогают усваивать жирную пищу.


Читайте также:


Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Свежие новости Рогачёва

18:17
В Рогачеве может появиться 4-й микрорайон – это вопрос времени
17:44
Не вовремя выплачивают зарплату? Звоните на прямую линию 29 января!
17:27
Коммунальники обещали, что из-за теплой зимы наши жировки полегчают. Посмотрели на сколько
17:15
В Рогачевском музее работает выставка «Элементариум» - фоторепортаж
13:57
В Рогачеве состоялось совещание руководителей учреждений культуры: обсуждали новые формы работы
13:22
Виталий Сушко встретился с молодыми специалистами: обсуждали и низкие зарплаты, и проблемы с жильём
12:52
Табличку с расписанием на остановку Райисполкома прибили спустя два часа после выхода заметки на «Рогачев Онлайн»
09:16
Фоторепортаж: В Поболово прошла спартакиада «Дружные соседи»
08:56
Как сэкономить на подоходном налоге
20:21
Погода в Рогачеве на выходные: похолодает, но не намного
20:16
С 1 февраля власти повышают пособие на детей до трех лет. Рассказываем на сколько
18:15
«Белпочта» с 30 января повысит стоимость некоторых услуг
14:43
На заметку Рогачевцам: Что будет дальше с рынком труда, и кто точно не останется без работы
13:56
В Рогачеве на многоквартирные дома начали массово устанавливать системы видеонаблюдения
12:58
Менее 13 % Рогачевцев получают официальную среднюю зарплату по стране: SMM-опрос
12:21
Компания «Яндекс Такси» набирает на работу в Рогачеве водителей
Больше новостей