В ЧЕМ ВЫ ПЬЕТЕ ЧАЙ? ЧАШКА, КРУЖКА ИЛИ СТАКАН?




Сосуд для питья чая совсем не очевиден. Во всем мире есть самые разные традиции не только приготовления чая, но и его подачи. В Украине привыкли к трем типам сосудов - фарфоровым стаканам, кружкам и чашкам. Какие из них подойдут для каких случаев?


В каких странах мира люди пьют чай?


Сколько культур, столько и самых разнообразных сосудов для подачи чая. Там, где традиции чаепития самые давние, сосуды наиболее близки к природе, выполненны из дерева или фруктов. Последующая посуда - это история развития промышленности: от керамики к фарфору и стеклу.


Фарфоровые чашки


С той поры как фарфор из Китая попал в страны Европы, жители Старого континента полюбили этот великолепный материал. И не удивляет - фарфор дает возможность в полной мере наслаждаться вкусом напитка, поскольку никак не вступает с ним в реакцию. Тёплый напиток мягко нагревает сосуд, который, однако, не становится настолько горячим, чтобы обжечься.


И, разумеется, невозможно переоценить красоту изделий из фарфора. Красиво украшенные, они сначала преподносились в качестве королевских подарков. Только в течении определенного времени фарфор появился в буржуазных домах и до недавнего времени остается символом изысканности и вкуса. На блошиных рынках старые наборы фарфоровых чашек в связке с заварочным чайником могут стоить целое состояние.


Декорированные бокалы из Марокко


Обычно они составляют красивый комплект в связке с богато украшенным чайником. Марокканские бокалы очаровывают собственным декорированием, цветами и формой. Их емкость очень невелика если сравнивать со стаканами, встречающимися в нашей стране, обычно 100-150 мл. Чай заваривается в кувшине для любого, а когда стакан опустеет, добавляется еще одна часть напитка.


Азиатские чайники


Тут чай также заваривается в намного крупном чайнике, а напиток разливается в заварочные чайники. Их обхватывают двумя руками и плавно льют напиток. Хотя чайники не имеют ручек, обжечься о них невозможно - сам напиток имеет температуру, подходящую для питья, поэтому чайник довольно приятно греет руки. Большинство чайников - керамические, но можно найти и чугунные.


Кукса с северной стороны


Деревянная кружка для чая из северных регионов Европы. Их можно встретить в определенных районах Финляндии, Швеции, Норвегии и России. В прошлом такие кружки применялись народом саами, теперь это популярный подарок, продаваемый путешественникам.


Обычные чашки кукса делаются из дерева, которое высушивается в соответствующих условиях, чтобы не допустить его растрескивание. Кружки слегка отличаются по размеру и форме из-за здешних обычаев. Но они обычно шире, чем выше, несколько напоминая комбинирование чайника и чашки. Куксы стирают вручную, только водой, без применения средств для мытья. Емкость следует вытереть досуха и оставить в проветриваемом месте. Иногда куксу можно пропитывать маслом на льняной основе.


Турецкие тюльпаны


В Турции традиция пить крепкий черный чай очень сильна, хотя, не обращая внимания на видимость, недолговечна. После Первой Мировой импорт кофе в страну оказался более дорогостоящим, поэтому чай стал дешевой заменой популярному напитку. Чай заваривается очень прочно, для напоминания кофе, и сильно подслащивается.


Отличительные небольшие бокалы для данного напитка также наиболее важны. Это маленькие прямые очки с углублением в середине. Бокалы должны ассоциироваться с чашей тюльпана, являющийся государственным цветком Турции.


Чайный пакет с плодами калабаша


Популярный в Южной Америке, тем более в Аргентине, йерба мате готовится особенным способом, да и сам сосуд отличается. Тут листы не отделяются от настоя после заваривания, а для фильтрации применяется бомбилья - специализированная соломинка. Сосуд, матеро, обычно делается из дерева или плодов калабаша. После любого применения его стоит аккуратно промыть без средства для моющих работ и высушить.


Чашка или стакан для чая?


В Польше чайный стакан ассоциируется с предыдущей эпохой, а металлические корзины для чая - с восточной границей. Стаканы из тонкого стекла были в любом доме, хотя посуда была настолько хрупкой, что в течении определенного времени осталась только коллекция корзин.


Потом наступила эпоха толстых чашек, крепких и прочных. Иногда даже пластиковые, которые, к счастью, прослужили не очень долго, поскольку они не только не очень красивы, но и могут придавать заварке малоприятное послевкусие. Пластиковые стаканы в лучшем случае подойдут для подачи летних напитков маленьким детям, которые только учатся пить из сосуда.


Сегодня кружки и бокалы бывают разнообразных дизайнов и форм, однако они все также не приветствуются в официальных ситуациях. Но все таки, чай из кружки имеет собственные красоты, тем более если вы желаете отогреться зимним вечером. Поэтому кружка или бокал могут исправно работать дома, с близкими, но не во время официальной встречи. Тогда набор фарфоровых чашек будет лучше.

скачать dle 10.5фильмы бесплатно

Следить за новостями удобнее в нашем Телеграм-канале https://t.me/vrogacheve

Читайте также:



НОВОСТИ ДНЯ:




Новости дня

Свежие новости Рогачёва

12:09
Российский фондовый рынок рухнул на фоне объявленой Путиным мобилизации
11:43
Владимир Путин объявил частичную мобилизацию в России
13:42
Смертельная авария в Рогачевской районе: пьяный водитель не справился с управлением и после того, как врезался в дерево, вылетел из авто
13:13
В Трудовой кодекс Беларуси собираются внести существенные изменения
12:44
В Рогачевском районе местный житель угнал «легковушку», заметив ключ в замке зажигания
10:58
Эрдоган: Россия и Украина договорились обменять еще 200 пленных
10:53
«Беларусбанк» пересмотрел процентные ставки по некоторым кредитам на недвижимость
12:48
В Гомельской области за выходные под колеса автомобилей попали два пешехода
10:54
Синоптики объявили на понедельник оранжевый уровень опасности
10:44
Стало известно, когда в Беларуси может начаться отопительный сезон
19:11
С 22 сентября для водителей введут новшества по медосмотру, сдаче экзаменов, техосмотру
14:15
В Беларуси на воскресенье и понедельник объявили оранжевый уровень опасности
11:41
На прилавки белорусских магазинов вернулось молоко в стеклянных бутылках
11:33
Синоптики рассказали, какая погода ожидает белорусов на выходных
12:37
До 15 ноября белорусам нужно заплатить налог за квартиру
11:36
ШОС запускает процедуру по предоставлению Беларуси членства в организации
Больше новостей